Szare,ziemniaczane kluseczki postne

Polowe ziemniakow ugotowac w osolonej wodzie,odcedzic i dokladnie ugniesc,Drugo polowe ziemniakow zetrzec na tarce na najdrobniejszych oczkach,odcisnac sok.Ziemniaki ugotowane polaczyc z surowymi,dodac make ziemniaczana,doprawic sola,dokladnie wymieszac(najlepiej dlonia).W duzym garnku zagotowac lekko posolona wode.Dlonia formowac kluseczki i wrzucac na wrzatek.Gotowac ok.3 minut od wyplyniecia na wierzch(.Ostatnio czesto wykozystuje ziemniaki z dnia poprzedniego,dobieram taka sama ilosc ziemniakow surowych)Polac maslem z cebulka.Smacznego