monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1308]

Kolorowa sałatka z prostym sosem kiwi

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Takie połączenie smakowe jest lekkie i pyszne, a sos z kiwi nadaje bardzo ciekawego charakteru sałatce, polecam:)

Kolorowa sałatka z prostym sosem kiwi Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kolorowa sałatka z prostym sosem kiwi

 

 

Sposób przygotowania:

Kolorowa sałatka z prostym sosem kiwi
Kapustę poszatkować w cienkie paseczki. Przełożyć do miski. Paprykę pozbawić nasion i podkroić w cienkie słupki. Dodać do kapusty. Cebulę pokroić w cieniutkie piórka, rzodkiewkę w pół plasterki. Jabłko i pomarańczę porządnie wyszorować. Pokroić w cienkie plasterki ( razem ze skórką). Przełożyć do miski i delikatnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem i ponownie wymieszać. Sos: Do blendera przełożyć obranego i pokrojonego na mniejsze kawałki kiwi. Dodać łyżkę oliwę i zblendować na gładką emulsję. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Polać sałatkę i przed spożyciem delikatnie wymieszać. Smacznego!
Kolorowa sałatka z prostym sosem kiwi
paprykę i pekińkę drobno poszatkować i przełozyć do miski
Kolorowa sałatka z prostym sosem kiwi
dodać pokrojoną w piórka cebulę i rzodkiewkę w pól plastreki
Kolorowa sałatka z prostym sosem kiwi
dodać pokrojoną w cienkie plasterki pomarańczę i jabłko
Kolorowa sałatka z prostym sosem kiwi
do blendera przełożyć kiwi dodać oliwę i zmiksować