Szparagowa fasola z grzankami

Oczyszczoną fasolkę szparagową , umyć i gotować w garnku do gotowania na parze . Gotować aż będzie miękka ale jeszcze jędrna czyli ok. 20 minut ( od zagotowania wody w dolnym garnku ) .Na patelni rozpuścić masło.
Odcedzić ugotowaną fasolkę . Polaną rozpuszczonym masłem podajemy - posypaną natką pietruszki , papryką i grzankami . Doprawić szczyptą soli i grubo mielonego pieprzu .
Na obiad były ziemniaczki i fasolka - i zupełnie starczyło.