Szybka i smaczna surówka

W pierwszej kolejności należy przygotować niezbędne składniki na surówkę, z kapusty pekińskiej usunąć uszkodzone liści, umyć pod bieżącą wodą, następnie należy poszatkować nożem kapustę, w dalszej kolejności należy umyć marchew i oskrobać ją, zetrzeć na tarce o grubych otworach. Połączyć marchew z kapustą pekińską, następnie koperek opłukać i osuszyć posiekać i dodać do surówki. Dodać do składników sól, pieprz oraz majonez i wmieszać dokładnie surówkę, a marchewki wykonać dekorację- różę, z liści pory zrobić ozdobne listki i serwować do obiadu.