Szybka sałatka z pora i jajek

Por dokładnie umyć, pokroić w krążki, sparzyć wrzącą wodą lub wymieszać z odrobiną soli, odcisnąć. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać z łupinek, pokroić w dość dużą kostkę. Natkę pietruszki bardzo drobno posiekać. Wszystkie składniki sałaty włożyć do salaterki, dodać majonez, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Sałatkę ozdobić według uznania.