Szybkie ciastka z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie rozwinąć pokroić na paski o szerokości 8 -10 cm.

Każdy pasek przeciąć na pół aby wyszły 2 ciastka.

Z jednej strony na ciasto nałożyć serek biały,  a na ser nałożyć konfiturę morelową przykryć drugą częścią ciasta.

Brzegi posmarować rozbełtanym żółtkiem i dokładnie zlepić.

Ciastka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia górę ciastek posmarował żółtkiem.

Wstawić do nagrzanego piekarnika na 15 -20 minut.