Książka Kucharska: Przekąski w śródziemnomorskim stylu

Szynka parmeńska z melonem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Schłodzić melona w lodówce. Melon pokroić na ćwiartki, usunąć gniazdo nasienne, każdą ćwiartkę przekroić wzdłuż na 3 części, obrać

Szynka parmeńska z melonem

Składniki:

Szynka parmeńska z melonem

 

  • 1 dojrzały melon
  • 12 cienko pokrojonych plastrów szynki parmeńskiej

Sposób przygotowania:

Szynka parmeńska z melonem
Schłodzić melona w lodówce. Melon pokroić na ćwiartki, usunąć gniazdo nasienne, każdą ćwiartkę przekroić wzdłuż na 3 części, obrać ze skóry. Na talerzach ułożyć po 3 cząstki melona, każdą owinąć plasterkiem prosciutto.