Sposób przygotowania:
Szynka parmeńska z melonem
Schłodzić melona w lodówce. Melon pokroić na ćwiartki, usunąć gniazdo nasienne, każdą ćwiartkę przekroić wzdłuż na 3 części, obrać ze skóry. Na talerzach ułożyć po 3 cząstki melona, każdą owinąć plasterkiem prosciutto.