Tiramisu 4.

Kawę rozpuszczalną zaparzamy w ok 1/2 szkl gorącej wody i studzimy. Do wystudzonej kawy dodajemy likier amaretto. Żółtka z połową cukru ubijamy na jasny kolor. Śmietanę z resztą cukru ubijamy na krem, a następnie schładzamy. Do wystudzonej masy jajecznej dodajemy serek i mieszamy. Na koniec krem łączymy z ubitą śmietaną. Całość chłodzimy. Biszkopty jeśli jest taka potrzeba łamiamy na pół i szybkim ruchem moczymy w kawie. Układamy na dno pucharków. Na biszkopty wykładamy warstwe kremu i ponownie namoczone biszkopty. Na koniec wykładamy ostatnią warstwę kremu i wierzch posypujemy kakao. Całość schładzamy. Smacznego.