Tiramisu z truskawkami

Żelatynę namocz i odstaw na 2 min. Podgrzej chwilę do rozpuszczenia i odstaw. Kawę połącz z amaretto. Kremówkę lekko ubij, dodaj serek mascarpone i wymieszaj. Wlej żelatynę i wymieszaj ponownie. Dno salaterki wyłóż biszkoptami maczanymi w kawie. Na to cienka warstwa masy z mascarpone, a na nią truskawki pokrojone w plasterki i ponownie cienka warstwa masy. I tak układać do całkowitego wykorzystania składników. Na wierzchu ozdobić plasterkami truskawek. Schłodzić w lodówce 1 godz. SMACZNEGO!!!