misia5

misia5

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 556]

Tortilla z pieczonym kurczakiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Szybka przekąska, która znika w oka mgnieniu. Można przygotować ją na tysiące sposobów więc nigdy się nie znudzi. Do tego dobry sos i małe co nieco gotowe.

Tortilla z pieczonym kurczakiem Więcej zdjęć (8)

Składniki:

Tortilla z pieczonym kurczakiem

 

  • 2 pieczone udka z kurczaka
  • 100 g czerwonej papryki ( umyta osuszona bez nasion)
  • 5-6 liści sałaty lodowej
  • 1 spora garść małych pomidorków
  • sos z pieczenia mięsa
  • 4-5 placków tortilli
  • zielona cebulka do dekoracji

Sposób przygotowania:

Tortilla z pieczonym kurczakiem
Z udek z kurczaka zdejmujemy mięso. Sałatę lodową rwiemy na średniej wielkości kawałki, umyte pomidorki kroimy na plasterki, a paprykę w cienkie paski.

Na dobrze nagrzanej patelni podgrzewamy przez kilka sekund placki do tortilli.

Na środek ciepłego placka nakładamy porcję warzyw oraz kawałki kurczaka. Wierzch polewamy sosem z pieczenia mięsa. Zwijamy zgrabną tortille. Górę można posypać drobno pokrojoną zieloną cebulką i przewiązać nią tortille dzięki temu się nie rozwinie. Od razu podajemy.
Tortilla z pieczonym kurczakiem
Umytą osuszoną sałatę rwiemy na średniej wielkości kawałki
Tortilla z pieczonym kurczakiem
Umyte i osuszone pomidorki kroimy na plasterki
Tortilla z pieczonym kurczakiem
Umytą i pozbawioną gniazda nasiennego paprykę kroimy na paseczki
Tortilla z pieczonym kurczakiem
Na dobrze rozgrzanej patelni podgrzewamy placki tortilli
Tortilla z pieczonym kurczakiem
Na środku ciepłego placka układamy porcję warzyw
Tortilla z pieczonym kurczakiem
Na warzywa dajemy mięso, polewamy sosem
Tortilla z pieczonym kurczakiem
Zwijamy ciasto i od razu podajemy