Sposób przygotowania:
Tosty z wątróbką
Oczyszczone wątróbki obtoczyć w mące, oprószyć solą, posypać przyprawą do kurczaka i usmażyć na oleju na rumiano z obu stron. Jajka rozbełtać i doprawić solą, pieprzem i odrobiną przyprawy do kurczaka. Maczać w nich kromki chleba tostowego i kłaść na rozgrzany olej. Tosty smażyć na rumiano z obu stron. Na każdym toście położyć po kawałku usmażonej wątróbki i polać dowolnym sosem.
