Truskawkowe kule

Truskawki oczyszczamy, myjemy i osuszamy. Ser ucieramy z cukrem waniliowym dodając miodu wg smaku .Jeśli masa serowa jest bardzo miękka dodajemy troszkę wiórków kokosowych. Masę nakładamy na dłoń w środek wciskamy truskawkę i formujemy kulki. Obtaczamy w wiórkach kokosowych. Schładzamy.