Truskawkowy deser z nutą mięty

Jedną galaretkę plus łyżka żelatyny rozpuścić w 1 szklance gotującej wody. Po wystudzeniu wymieszać z serkami truskawkowymi i wylać do małej tortownicy. Wstawić do lodówki. Jak się zsiądzie na wierzchu ułożyć pokrojone truskawki oraz listki mięty i zalać galaretką rozpuszczoną według przepisu na opakowaniu. Wstawić do lodówki najlepiej na noc. Pokroić na części, można podawać z bitą śmietaną.