Sposób przygotowania:
Twarogowy deser z czekoladą
Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, przełożyć do miseczki. Miseczkę postawić na garnku z wodą. Podgrzewać (nie gotować) tak długo, aż czekolada się rozpuści. Do roztopionej czekolady dodać masło. Mieszać powoli, aż się rozpuści i połączy z czekoladą. Masę przestudzić lekko, wbić jajka, dokładnie wymieszać. Masę czekoladowo-jajeczną przelać do garnka (bez wody) i podgrzewać na małym ogniu przez 5 minut. Podczas podgrzewania masę cały czas ubijać trzepaczką. Masę przestudzić. Dodać do niej mielony twaróg i mleczko kokosowe, dokładnie wymieszać. Mus czekoladowo-twarogowy rozlać do pucharków, schłodzić w lodówce. Podawać schłodzony.



