Sposób przygotowania:
Twarożek chudy z rzodkiewką i kefirem
Rzodkiewki płuczemy w zimnej wodzie, odcinamy ich końce, ścieramy na dużych oczkach na tarce jarzynowej, przekładamy do miseczki. Na rzodkiewkę wkruszamy biały twaróg i rozgniatamy widelcem mieszając. Dodajemy do smaku sól i pieprz. Na koniec dodajemy kefir, mieszamy wszystko i podajemy na śniadanie.
