Twarożek z nutką pomarańczy

Pomarańczę sparzyć wrzącą wodą, osuszyć i na tarce zetrzeć skórkę. Ser twarogowy włożyć do miksera, dodać śmietanę, cukier waniliowy, cukier puder i sok z pomarańczy, zmiksować na puszysty krem. Następnie dodać skórkę pomarańczową i dokładnie wymieszać. ( w razie potrzeby dosłodzić cukrem pudrem) Mus przełożyć do pucharków, schłodzić.