Sposób przygotowania:
Udka z kurczaka pieczone na warzywachETAP 1:
Udka umyć i osuszyć. Ułożyć w misce, oprószyć solą i przyprawą do kurczaka. Do rękawa foliowego włożyć chińskie warzywa mrożone i pokrojoną w piórka cebulę. Rozłożyć równomiernie. Na warzywach ułożyć przyprawione udka.
Ząbki czosnku obrać, pokroić w plasterki i ułożyć na mięsie. Rękaw z mięsem włożyć do naczynia żaroodpornego. Piec ok. 1 godziny i 15 minut. Pod koniec pieczenia rozciąć rękaw aby skórka się przypiekla.
Podawać z ziemniakami lub ryżem polane sosem z warzywami ktory powstał w trakcie pieczenia.
