Wafelki z czekoladą

ETAP 1:

Czekoladę posiekać, dodać mleko, wymieszać. Miskę umieścić na garnku z wrzącą wodą i mieszając rozpuścić, następnie dodać szczyptę soli i odstawić do przestudzenia.

Miętówki lekko posiekać przy pomocy ostrego noża i dodać do zimnej, ale jeszcze płynnej masy czekoladowej.

ETAP 2:

Jeden wafel ułożyć na desce i posmarować cała masą czekoladową, przykryć drugim waflem, lekko docisnąć na całej powierzchni i obciążyć drugą deską do pieczywa, odstawić do całkowitego zastygnięcia.

ETAP 3:

Przed podaniem pokroić na małe wafelki ja połowę polałam po wierzchu rozpuszczoną polewą czekoladową.