kwiatkibratki

kwiatkibratki

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 922]

Wanilianek

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Lekki, puszysty krem waniliowy

Wanilianek

Składniki:

Wanilianek

 

 

Sposób przygotowania:

Wanilianek
Do mleka wsypać cukier. Dorzucić laskę wanilii. Podgrzać. Oddzielić białka od żółtek. Roztrzepać żółtka ze śmietaną i mąką. Z mleka usunąć laski. Wlać masę żółtkową. Stale mieszać. Zagotować. Trzeba uważać, żeby krem nie przywarł. Rozłożyć do pucharków. Pozostawić do ostygnięcia. Wstawić do zastygnięcia w lodówce.