Warkocz z ciasta francuskiego z jabłkami [video]

         
ocena: 0/5 głosów: 0

Choć prezentuje się niezwykle efektownie, przygotowanie słodkiego warkocza z ciasta francuskiego jest naprawdę proste! Zobacz, jak go zrobić!

Warkocz z ciasta francuskiego to znakomity pomysł na słodki poczęstunek - nawet wtedy, kiedy w Twoim domu z niezapowiedzianą wizytą pojawią się goście!

Tak jak w przypadku szarlotki, do tego typu deseru lepiej wybierać kwaśne lub słodko-kwaśne odmiany jabłek, np. szarą renetę lub antonówkę.

W połączeniu z bakaliami, cynamonem oraz cukrem tworzą wyjątkową kompozycję, której ciężko się oprzeć.
Sprawdź, jak przygotować warkocz z ciasta francuskiego z jabłkami i bakaliami!

Składniki:
  • ciasto francuskie - 1 opakowanie
  • jabłka - 3 sztuki
  • cynamon - 1 łyżka
  • mieszanka studencka, bakalie - 150 g
  • cukier - 1 łyżka
  • jajko - 1 sztuka

Sposób przygotowania:
  1. Umyte, obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłka pokrój w plasterki
  2. Arkusz ciasta francuskiego rozwiń na blasze (możesz wykorzystać również kamień do pizzy); odkrój zbyt długie brzegi ciasta
  3. Dłuższe, przeciwległe boki ciasta ponacinaj w cienkie, ok. 1 cm paski po obu stronach
  4. Pośrodku ciasta ułóż plasterki jabłka, posyp je rozdrobnionymi bakaliami oraz cynamonem; całość posyp cukrem
  5. Zawijaj ponacinane brzegi ciasta tworząc warkocz; posmaruj z wierzchu rozkłóconym jajkiem i posyp cukrem
  6. Gotowy warkocz wstaw na ok. 35 minut do piekarnika rozgrzanego na 180°C


POLECANE