lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Wielkanocna sałatka z ananasem i szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 10
         
ocena: 4/5 głosów: 12

Dziś sałatka która znajdzie się na moim Wielkanocnym stole. Pyszna, inna niż warzywna, parę innych dodatków a jaka zmiana.

Wielkanocna sałatka z ananasem i szynką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Wielkanocna sałatka z ananasem i szynką

Składniki:

  • szynka z indyka 300 g

 

  • ser gouda 300 g

 

  • seler marynowany 150 g

 

  • kukurydza z puszki większa połowa

 

  • jaja ugotowane na twardo 6 szt

 

  • ananas z puszki cały po odsączeniu

 

  • majonez 8 łyżek

 

 

  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Wielkanocna sałatka z ananasem i szynką

Krok 1

Zaczęłam od szynki indyczej, pokroiłam ja drobno. Ser też pokroiłam w drobna kosteczkę, jednak polecam zetrzeć ser na grubych oczkach, będzie delikatniejszy.

Odsączyłam kukurydzę i ananasa, pokroiłam drobno. Ugotowałam jaja na twardo i starłam je na tarce na grubych oczkach.

Krok 2

Potrzebujemy miseczkę szklaną, taka średniej wielkości.

Na sam dół wkładamy odciśnięty seler marynowany( pokrojony). Na seler kładziemy szynkę, kukurydze. Zalewamy sosem tak połowę.

Teraz kładziemy na sos ananasa, starte jaja, szynkę i resztę kukurydzy. Zalewamy sosem i na to kładziemy ser.

Dekorujemy zielonym lub czerwonym dodatkiem.

Krok 3

Sos do sałatki:

Do miseczki przekładamy majonez i jogurt naturalny, wlewamy z 5 łyżek soku z ananasa. Całość mieszamy do połączenia składników. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Wielkanocna sałatka z ananasem i szynką
Najpierw odcedziłam marynowany seler i pokroiłam go. Włożyłam do miski.
Wielkanocna sałatka z ananasem i szynką
Pokroiłam szynkę z indyka w kosteczkę i wyłożyłam na seler tak połowę.
Wielkanocna sałatka z ananasem i szynką
Teraz kukurydza ,tyle by zakryła szynkę,zalewamy połowa sosu i kładziemy odciśnięty ananas
Wielkanocna sałatka z ananasem i szynką
Przygotowujemy wszystkie składniki , a dopiero potem układamy warstwami