Wigilijny kompot z suszu [video]

         
ocena: 0/5 głosów: 0

Napój, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Poznaj nasz przepis na aromatyczny kompot z suszu!

Choć nie wszyscy przepadają za jego charakterystycznym smakiem, kompot z suszonych owoców pojawia się praktycznie w każdym domu podczas świąt Bożego Narodzenia.

Jak sama nazwa wskazuje, podstawą kompotu są owoce. Przygotuj:
  • Dwie garście suszonych jabłek
  • Dwie garście suszonych gruszek
  • Dwie garście suszonych śliwek
Proporcje owoców możesz zmieniać dowolnie - jeżeli nie przepadasz za aromatem śliwek, zmniejsz ich ilość lub zastąp je innymi suszonymi owocami.

Kompot nie może obyć się bez przypraw. Oprócz owoców będziesz potrzebować:
  • Kawałka laski cynamonu
  • Gwiazdki anyżu
  • 4 goździków
Naszykuj również:
  • Brązowy cukier (lub miód)
  • Cytrynę
     
Sposób przygotowania:
  1. Zagotuj wodę; wrzuć do garnka suszone owoce oraz przyprawy korzenne; dodaj również kilka plastrów cytryny.
     
  2. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na małym ogniu przez ok. godzinę.
     
  3. Na samym końcu dopraw kompot cukrem oraz - jeśli zajdzie taka potrzeba - cytryną.

Cykle:

Kasia Gotuje


POLECANE