monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1371]

Winogronowa nalewka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

W przygotowaniu nalewek najgorszy etap to oczekiwanie ale ja już mam go za sobą i mogę się z Wami podzielić pyszną nalewką w pięknym kolorze.

Winogronowa nalewka

Składniki:

Winogronowa nalewka

 

  • 2 kg polskiego winogrona
  • 750 g cukru
  • 700 ml wódki

 

Sposób przygotowania:

Winogronowa nalewka
Owoce umyć, dobrze osuszyć. Obrać z gałązek, nadpsute owoce wyrzucić. Winogrona wrzucić do dużego słoja, przynajmniej 2 litrowego. Do owoców wsypać cukier, lekko rozgnieść winogrona i wymieszać zawartość słoika. Zakręcić i odstawić w jasne ale niezbyt słoneczne miejsce na tydzień czasu. Każdego dnia potrząsać słojem. Po upływie tygodnia do słoja wlać wódkę i dobrze wymieszać. Słoik porządnie zakręcić na około 1,5 miesiąca odłożyć do szafy. Po tym czasie przecedzić nalewkę przez gazę, rozlać do butelek i odstawić na kolejne 2 tygodnie, smacznego! Z podanego przepisu wyszło mi 1,5 litra nalewki.

Tagi:

winogrona