iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Wiosenna sałatka z kukurydzą i pokrzywą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Zdrowa sałatka z listkami pokrzywy i serem mozzarella

Wiosenna sałatka z kukurydzą i pokrzywą

Składniki:

Wiosenna sałatka z kukurydzą i pokrzywą

 

  • 1/3 szt sałata lodowa,
  • 3 łyżki kukurydza,
  • 1/2 szt mozzarella,
  • 1/4 szt cebula czerwona,
  • oliwa,
  • pieprz,
  • LISC POKRZYWY

 

Sposób przygotowania:

Wiosenna sałatka z kukurydzą i pokrzywą
Sałatkę lodowa myjemy osuszamy i kroimy w paseczki . Układamy na talerzu . Cebulę czerwona ok 1/4 szt obieramy z łupiny i kroimy w piórka. Ser mozzarella kroimy w kawałki dodajemy do sałatki.Kukurydze odsączamy na sicie z zalewy , Posypujemy kukurydzą sałatkę . Dodajemy młode listki pokrzywy . Doprawiamy solą ,pieprzem świeżo mielonym i oliwą . Podajemy na śniadanko