Sposób przygotowania:
Wiosenna sałatka z kukurydzą i pokrzywą
Sałatkę lodowa myjemy osuszamy i kroimy w paseczki . Układamy na talerzu . Cebulę czerwona ok 1/4 szt obieramy z łupiny i kroimy w piórka. Ser mozzarella kroimy w kawałki dodajemy do sałatki.Kukurydze odsączamy na sicie z zalewy , Posypujemy kukurydzą sałatkę . Dodajemy młode listki pokrzywy . Doprawiamy solą ,pieprzem świeżo mielonym i oliwą . Podajemy na śniadanko