Sposób przygotowania:
Wiosenny mix sałatkowy wg Joli
Umytą kapustę pekińską pokroić w piórka i ułozyć na talerzu. Mango obrać ze skórki i za pomocą obieraka do warzyw i wykroić podłużne paski, z których formujemy różyczki. Z liczi ściągnąć łupinkę i pokroić na 3 części, ułożyć na talerzu. Paluszki surimi pokroić na kawałki i dodać do sałatki. Do smaku skropić marynatą chińską, posypać siekanym szczypiorkiem i kolorowymi ziołami do sałatek.
