Wiśniowy przekładaniec

Posiekać morele a wiśnie odsączyć. Na patelni rozpuścić masło z cukrem i skarmelizować na złoty kolor. Dodać płatki owsiane oraz posiekane morele i wymieszać z karmelem. Schłodzić.
Śmietanę ubić na sztywno, powoli dosypując w trakcie cukier waniliowy i cukier puder.
Do pucharków nakładać warstwami wiśnie i ubitą śmietanę, każdą warstwę posypać pokruszonym karmelem. Przed podaniem schłodzić w lodówce.