KRISTOFE

KRISTOFE

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 336]

Włoska sałatka z łososiem i parmezanem.

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Włoska sałatka z łososiem i parmezanem.

Włoska sałatka z łososiem i parmezanem. Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Włoska sałatka z łososiem i parmezanem.

 

  • 4 plastry wędzonego łososia,
  • kilka plasterków parmezanu,
  • garść rukoli,
  • 2 pomidorki,
  • 4 plastry grillowanego kurczaka,
  • łyżka dobrej oliwy,
  • sól, pieprz do smaku,

 

  • sos:
  • 2 łyżki jogurtu,
  • łyżeczka francuskiej musztardy,
  • sól, pieprz do smaku,

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Włoska sałatka z łososiem i parmezanem.
Na talerz układamy garść świeżej rukoli, kolejno: pokrojone pomidorki, kawałki grillowanego kurczaka, paski łososia. Wszystko posypujemy parmezanem i skrapiamy dobra oliwą. Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na gotowe danie nakładamy sos jogurtowy i ozdabiamy listkiem bazylii. Do sałatki można dodać również octu balsamico wg. gustu.Smacznego....
Włoska sałatka z łososiem i parmezanem.
Po pierwsze przygotowujemy sos jogurtowy.
Włoska sałatka z łososiem i parmezanem.
Łososia wedzonego i kurczaka kroimy w cienkie plasterki.