Wytrawne ślimaczki z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie rozwijamy. Smarujemy całość ketchupem i posypujemy ziołami prowansalskimi.

Następnie nakładamy plastry wędliny i żółtego sera. Ciasto zwijamy w roladę. Następnie kroimy na około 2 cm kawałki. Ślimaczki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Suszone pomidory kroimy na mniejsze kawałki i wciskamy po jednym w środek ślimaczka.

Wszystkie ślimaczki smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy 30 minut w temperaturze 180 stopni.