Zamieszanie na talerzu

Makaron gotujemy al dente. Cebulkę obieramy, kroimy w półplasterki lub kosteczkę i podduszamy na oleju. Pieczarki oczyszczamy i podduszamy na oleju. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, łączymy z przyprawą do gyrosa, solą, pieprzem i podsmażamy na oleju. Brokuł dzielimy na różyczki i blanszujemy, później delikatnie miksujemy blenderem. Przygotowane w ten sposób składniki przekładamy do garnka, dodajemy śmietanę, mieszamy doprawiając do smaku solą i pieprzem. Potrawa świetnie smakuje po odgrzaniu na patelni.