Sposób przygotowania:
Zapiekane melony
Nagrzać piekarnik do temp. 200 st.C. Melony przepołowić i łyżeczką usunąć pestki. Rodzynki opłukać i wymieszać ze skórką kandyzowaną, migdałami i cukrem. Białka jaj oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Dodać cukier puder i cynamon , ponownie mocno ubić. Połówki melona napełnić farszem rodzynkowym. Na wierzch wycisnąć szprycą ubitą pianę . Zapiekać 10-15 minut w nagrzanym piekarniku . Smacznego.
