Sposób przygotowania:
Zasmażka
Rozgrzewamy smalec na patelni i wsypujemy do niego mąkę.Zasmażamy póki nie nabierze barwy złocistej-ciągle mieszamy. Gotowe! Możemy dodać do potrawy.Najlepsza do młodej kapustki czy bigosiku.Owocnego zasmażania :)
Mimo że ponoć jest niezdrowa to jakoś nie wyobrazam sobie niektórych potraw bez jej dodatku.Zamiast kolejnego chipsa lepsza już zasmażka!