Ziarnisty sernik w niciach karmelu

Żelatynę rozpuszczamy we wrzątku. Studzimy. Serki wiejskie mieszamy z miodem i cukrem pudrem. Dodajemy przestudzoną żelatynę. Przekładamy do miseczki wyłożonej folią spożywczą.Wkładamy do lodówki na ok. 3 godziny. Roztapiamy cukier , tak by utworzył się karmel. Dekorujemy wg.własnego pomysłu. Smacznego!