Sposób przygotowania:
Ziemniaki w cieście 5
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w krążki. gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia. Mleko, mąkę i jajko dokładnie mieszamy i przyprawiamy przyprawami. Ostudzone ziemniaki obtaczamy w cieście z każdej strony i smażymy na małej ilości rozgrzanego oleju. Smażymy aż ciasto będzie miało złoty kolor. Podajemy z mięsem lub samodzielnie.