Zimnka kawka z nutką kardamonu

Z jednej szklance wrzącej wody rozpuszczamy kawę i cukier. Z kardamonu wyciągamy czarne nasiona, które miażdżymy w moździerzu. Dodajmy kardamon do kawy, mieszamy. Całość chłodzimy. Kilka kostek lodu wraz z rumem miksujemy, następnie ciągle mieszając dodajmy kawę i mleko. Chwile wspólnie miksujemy i gotowe:)