Zimowe tulipany

Umyć pomidorki , natkę i szczypior . Osuszyć .Pomidorki naciąć na pół ale w ten sposób by się nie rozpadły . Usunąć delikatnie miąższ .Ponownie naciąć pomidorki tak by powstały ćwiartki związane ze sobą . Ser rozetrzeć i lekko posolić . Napełniać pomidorki serem jedne rozkładając w ,, rozkwitły tulipan " , a drugie dociskać tak by tworzyły swoisty pąk . Układać na półmisku . Dekorować szczypiorkiem tworząc z niego gałązki bukietu .Udekorować natką pietruszki .