Sposób przygotowania:
Zupa a la Wiktor
Kaszę opłukać, zalać częścią wywaru, ugotować. Mięso umyć, pokrajać w drobną kostkę, zalać pozostałym wywarem, ugotować. Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, dodać do mięsa pod koniec gotowania. Po ugotowaniu wymieszać z kaszą, chwilę pogotować, połączyć z posiekaną natką pietruszki, doprawić do smaku.