mooooon

mooooon

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 168]

zupa-krem dyniowa

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

zupa dyniowa szybkie i smaczne danie

zupa-krem  dyniowa

Składniki:

zupa-krem dyniowa

 

  • 1 kg dyni
  • 1 seler
  • 2.5 l bulionu warzywnego
  • olej
  • natka pietruszki
  • pieprz,sól,imbir
  • kolendra
  • gorczyca

Sposób przygotowania:

zupa-krem dyniowa
W dużym garnku rozgrzej olej. Posiekaj imbir i wrzuć do garnka. Kolendrę i gorczycę smażymy ok 4 minut. Dosyp sól. Pokrój dynię i seler w kawałki, posyp pieprzem. Zalej bulionem. Gotuj do uzyskania miękkości warzyw. Gdy zupa będzie gotowa, blenderem zmiksuj ją. Posiekaj natkę pietruszki i posyp danie.  

Tagi:

dynia