Sposób przygotowania:
Zupa marchewkowo-kalafiorowa
W 2 l wody gotujemy udko po ok 20 min . Dodajemy kucharka pokrojone ziemniaki .Gotujemy ok 10 min dodajemy starta marchewke i kalafior . Gdy wszystko będzie miękkie,wsypujemy kaszkę manną (ok 4 łyżki) mieszamy i zaciągamy śmietaną ,dodajemy pokrojony szczypiorek.