Sposób przygotowania:
Zupa pieczarkowa
Pieczarki umyć, pokroić w plasterki, włożyć do wywaru warzywnego i gotować około 15 minut. Następnie śmietanę wymieszać z mąka, dodać do zupy, zagotować. Przyprawić do smaku. Podawać z makaronem lub z ziemniakami. Posypać posiekanym koperkiem.