Sposób przygotowania:
Zupa Shreka czyli krem z groszku
W garnku szklimy pokrojoną w kostkę cebulkę, gotową zalewamy bulionem warzywnym (można użyć kostki warzywnej). Kiedy się zagotuje dodajemy groszek, lekko solimy i gotujemy do miękkości (świeży groszek ok 8-10 min, mrożony ok 20 min). Dodajemy połowę przygotowanego mleka, czekamy aż zakipi, po czym wszystko traktujemy blenderem. Jeśli jest bardziej gęste niż chcieliśmy, dodajemy pozostałe mleko i doprawiamy pieprzem (najlepiej świeżo mielonym) i sokiem z cytryny do smaku. dekorujemy listkiem bazylii.
Megi0413
Można wrzucić nawet najmniej lubiane warzywa, a dzieci i tak zjedzą, bo ich nie widać :)
I w smaku jest przepyszne :)