Zupa z dyni.,

Przygotowac zacierki: z mąki i jaja zagnieśc ciasto, rwac w drobne kawałki lub siekac tasakiem i rzucac na wrzątek. Ugotowac. Odcedzic. Dynię umyc, obrac i zetrzec na tarce do ziemniaków lub pokroic w kostkę. Zalac szklanką wody i gotowac przez 15 minut. Jeżeli dynię pokroimy w kostkę, po ugotowaniu przetrzec przez sito. Zagotowac mleko, połączyc z dynią. Doprawic do smaku cukrem i solą. Do filiżanek nałożyc zacierki, zalac zupą. Dla aromatu i efektu wizualnego ozdobic zupę listkami świeżej mięty.