Zupka ogórkowa wg meli

Mięso lub porcję rosołową , myjemy i osuszamy . Marchewkę , seler i pietruszkę , myjemy i obieramy . Na tarce o grubych oczkach ścieramy marchew , seler i pietruszkę . Otwieramy ogórki w woreczku i również ścieramy na tarce o grubych oczkach . Ziemniaki kroimy w drobną kostkę. Mięso , ziemniaki , marchew i seler wrzucamy do garnka dajemy kostkę rosołową i gotujemy aż zmiękną warzywa. Następnie dodajemy ogórki gotujemy 5-10 minut. Zabielamy śmietaną rozprowadzoną wcześniej w kubeczku z kilkoma łyżkami ciepłej zupy . Zgotować i można podawać .