ogórki po chińsku

Ogórki « poprzedni | następny »
Blondi

Starszy Kucharz
Przepisy: 27
ogórki po chińsku
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Nie podaję proporcji, spokojnie można zrobić "na oko" wg indywidualnych upodobań smakowych ;)


trudność: łatwe
czas:

ogórki po chińsku - SKŁADNIKI:

ogórki po chińsku - PRZYGOTOWANIE:

Ogórki kroimy na grube plastry lub słupki zasypujemy solą i odstawiamy na 12 godzin.

Zalewa:
ocet, cukier >> zagotować
osobno zagotować olej

Gdy ogórki odstoją swoje, odlać wodę, dodać pokrojony czosnek oraz sypką chilli, wymieszać. Przełożyć do słoika/ków i zalać gorącym olejem oraz octem z cukrem, zakręcić. odstawić.

Ogórki można szamać, gdy opadną na dno słoika i zmienią kolor.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do ogórki po chińsku (strona 1 z 1)  
misia53

misia53

2009-08-21 21:18
Bardzo dobre jak się nie przesadzi z chilli,bo już tak miałam hehe
Skomentuj
Oceń:
0
pałla

pałla

2012-01-04 19:02
ile potrzeba ogórków i jaki jest dokładny przepis na zalewę,bo nic nie pisze,proszę o odpowiedż
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ogórki
Wiosenna-warstwowa sałatka  Sałatka z kiszonych ogórków Krem ogórkowy by Noruas
Ogórki miodowo - musztardowe Sałatka z drobiowym kotletem Domowe ogórki kiszone
Mizeria z sosem koperkowym Ogórki małosolne niezła przegryzka   Kolorowa sałatka z ogórków
Roladki z szynki i żółtego sera Drobiowa rolada z ogórkiem i pieczarkami Sałatka ze świeżego ogórka

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane