MojaKsiążkaKucharska

MojaKsiążkaKucharska

Kuchcik
[Przepisów: 2]

Sałatka a'la McDonalds

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sałatka świetnie pasuje do wszystkiego. Więcej na http://moja-ksiazka-kucharska.blogspot.com

Sałatka a'la McDonalds Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka a'la McDonalds

  • 1 główka ulubionej zielonej sałaty,
  • pomidorki cherry,
  • 1 filet z kurczaka,
  • sól, pieprz,
  • 1 marchewka,
  • jogurt naturalny,
  • olej,
  • curry,
  • majonez,
  • pęczek koperku,
  • Grzanki:
  • chleb tostowy,
  • olej,
  • koperek,
  • 5-6 ząbków czosnku.

Sposób przygotowania:

Sałatka a'la McDonalds

1. Sałatę umyj i potargaj na kawałki do miski. 2. Marchewkę obierz, przekrój na pół i zetrzyj na tarce na dużych oczkach wzdłuż, tak aby powstały długie wiórki. 3. Pierś z kurczaka oprósz solą i pieprzem, dodaj trochę curry i podsmaż na oleju na rozgrzanej patelni. 4. Do sałaty dodaj przekrojone na pół pomidorki cherry. Wszystkie składniki delikatnie wymieszaj. 5. Usmażoną pierś odstaw na parę minut aby trochę przestygła. 6. W szklance wymieszaj jogurt z 2 łyżkami majonezu, dodaj posiekany koperek. 7. Przygotuj grzanki. Przepis na http://moja-ksiazka-kucharska.blogspot.com/2012/03/grzanki-czosnkowe.html a. Kromki chleba tostowego pokrój w kostkę (wielkość odpowiednia dla Ciebie). b. Do szklanki wlej 1/2 oleju, wyciśnij 5-6 ząbków czosnku ( w zależności jak bardzo chcesz mieć intensywne grzanki), posiekaj 1/2 pęczka świeżego koperku i wrzuć do szklanki z olejem. Wszystko razem wymieszaj. c. Rozgrzej patelnię, wlej na nią przygotowany olej, poczekaj 1 minutę i dodaj pokrojony w kostkę chleb tostowy. Grzanki podsmażaj, aż wchłoną cały olej i będą chrupiące i złociste. d. Tak przygotowane grzanki czosnkowe, nadają się świetnie jako dodatek do wielu potraw. Świetnie pasują do wszelkiego rodzaju sałatek. 8. Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, dodaj do sałaty, wymieszaj, wrzuć grzanki czosnkowe. Sałatka McDonalds polej sosem jogurtowo-koperkowym.