Sałatka marchewkowa Piotra

Marchew obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach . Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o większych oczkach . Śliwk wydrązyc z pesteki pokroić w paseczki . Wszystkie składniki przełożyć do salaterki i wymieszać . Śmietanę ubić z dodatkiem soli , cukru oraz soku z cytryny i polać nią sałatkę . Następnie przed podaniem sałatkę schłodzić w lodówce . Można udekorować kawałkami śliwek .