Sałatka ryżowa z cukinią

Ryz gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Cukinię obieramy wydrązamy srodek szatkujemy w plasterki lekko solimy najlepiej dać cukinię na sitko wtedy sok odcieknie. Paprykę myjemy kroimy w kostkę,mozna paprykę obrać ze skórki. Cebulę ,ogórki kiszone kroimy w kostkę,szczypior tez drobno kroimy.Ogórek zielony obieramy ze skórki tniemy w plasterki,a marchewkę szatkujemy.Na ciepły ryz sypiemy przyprawę do sałatek mieszamy i odstawiamy az wystygnie.Do ryzu dodajemy cukinię ,zielony ogórek,paprykę ogórki kiszone,cebulę,marchewkę szczypior dodajemy trochę pieprzu i 2 łyzki majonezu.Całosc dobrze wymieszać.POLECAM !!!