Sałatka tajska z makaronem

20 lis 2014 11:51

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Ta sałatka ma inny świetny smak, często robię ją do pracy na drugie śniadanie, idealna też na gościny.

Składniki:

Sałatka tajska z makaronem

1/2 opakowania makaronu ryżowego,
20 dag szynki,
3 suszone grzyby mun,
1 strąk papryki czerwonej,
4 ogórki konserwowe,
1 por biała część,
3 łyżki majonezu.

Sposób przygotowania:

Sałatka tajska z makaronem

Grzyby zaparzamy, a następnie drobno siekamy. Paprykę kroimy w kostkę jak i ogórki również. Makaron zaparzamy we wrzątku osolonym, kroimy na mniejsze części, por kroimy w krążki, szynkę w paski, mieszamy wszystkie składniki, solimy, pieprzymy, dodajemy majonez, mieszamy, wstawiamy do lodówki na kilka godzin.