Sałatka w szynkowych rożkach.

26 kwi 2010 17:32

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 3/5 głosów: 1

Jaja obrać i posiekać,cebulę też,korniszony i ser pokroić w kostkę.Zrobić majonez i przyprawić.Plasterki szynki zwijać w rożki,dać nadzienie

Składniki:

Sałatka w szynkowych rożkach.

20 dag.plasterków wędzonej szynki,
20 dag.sera żółtego,
6 jajek ugotowanych na twardo,
6 korniszonów,
1 czerwona cebula,
kilka gałązek natki,
1/2 szklanek majonezu,
2 łyżki mleka,
2 łyżki musztardy ziarnistej,
sól i pieprz.

Sposób przygotowania:

Sałatka w szynkowych rożkach.

Jaja ugotować na twardo,po czym ostudzić,obrać i posiekać.Korniszony pokroić w kosteczkę,cebulę obrać i pokroić
w kostkę,sparzyć na sitku wrzątkiem i przelać zimną wodą,osącz-
-ając.Ser też pokroić w kostkę.Majonez wymieszać z mlekiem i musztardą.Dodać sos majonezowy do sałatki,doprawić pieprzem i solą.Wymieszać.Każdy plaster szynki zwijać w kornet,napełniać sałatką i kłaść na półmisku.Przybrać gałązkami natki.