pioge7

pioge7

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 603]

Sałatka z papryki i zielonego groszku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

pyszna sałatka z zeszytu kulinarnego mojej mamy

Sałatka z papryki i zielonego groszku

Składniki:

Sałatka z papryki i zielonego groszku

 

  • 30 dag czerwonej papryki
  • 2 szklani ugotowanego groszku zielonego
  • 4 jajka na twardo
  • 20 dag selera
  • 2 jabłka
  • 5 dag oleju sojowego
  • sól

Sposób przygotowania:

Sałatka z papryki i zielonego groszku
Paprykę wrzucić do osolonej wody i gotować. Usunąć z niej gniazda nasienne obrać ze skórki, pokroić w bardzo cieniutki makaronik. Połączyć wszystkie składniki z utartym na tarce jarzynowej jabłkiem i posiekanymi jajkami. Wymieszać z olejem i przyprawić solą.