Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1311]

Sałatka pieczarkowa z groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka pieczarkowa to nasz świąteczny klasyk. Tym razem urozmaiciłam ją, dodając do niej groszek konserwowy.

Sałatka pieczarkowa z groszkiem

Składniki:

Sałatka pieczarkowa z groszkiem

 

Sposób przygotowania:

Sałatka pieczarkowa z groszkiem

ETAP 1:

Sałatka pieczarkowa z groszkiem
Do sałatki wykorzystałam 5 jajek ugotowanych na twardo

Pieczarki dokładnie myjemy i oczyszczamy, kroimy w kostkę i gotujemy do miękkości w osolonym wrzątku, odcedzamy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obłupiamy i kroimy w kostkę.

ETAP 2:

Sałatka pieczarkowa z groszkiem
Do sałatki dodałam małą puszkę groszku konserwowego

Groszek odsączamy z zalewy. Szczypiorek myjemy, osuszamy, siekamy. Pieczarki, jajka, groszek i szczypiorek łączymy ze sobą w salaterce. Dodajemy sól, pieprz i majonez. Mieszamy.